りんごの豆乳グラタン

りんごの豆乳グラタン

Description

スイーツ?ご飯?とてもおいしくて簡単!

材料 (一人分)

りんご
1/4
鳥肉
適量
玉ねぎ
1/4
150ml
塩、コショウ
少々
少々
パルメザンチーズ
適量
小麦粉
大1/2

作り方

1

りんごを好きな大きさ、厚さに切りレモン汁をかけておく。

2

フライパンに一口サイズに切った鳥肉と玉ねぎを入れ炒める。

3

玉ねぎがしんなりしてきたら小麦粉を入れ焦げないように炒める。

4

そこへ豆乳、ブイヨンを入れとろみが出るまで煮詰める

グラタン皿へ入れりんごをのせ、パルメザンチーズをふりかける。

5

トースターかオーブンで10分程焼いて完成!

焼き加減はいつも適当です(^^)

コツ・ポイント

りんごは薄めのほうがしんなりしておいしいです(^^)

このレシピの生い立ち

りんごと豆乳で体に優しいグラタンを!
レシピID : 2938862 公開日 : 14/12/24 更新日 : 14/12/24

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