妊娠、授乳中に！さば水煮缶の豆乳みそ煮
月とみのり
作り方
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1
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小松菜は洗って５㎝長さに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、小松菜を入れて弱めの中火でさっと炒める。
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3
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２に★とさば水煮を汁ごと加え、さっと煮る。豆乳を加えて軽く温める。
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コツ・ポイント
・フライパン１つ、魚の下処理いらず。ただし、
調味料の計量はしっかりと。ちゃんと 計るこ
とで迷わずに素早く味が決まります。
・鉄、カルシウムが豊富な小松菜と一緒に。
・さば水煮缶は缶汁ごと加えて美味しさアップ。
調味料の計量はしっかりと。ちゃんと 計るこ
とで迷わずに素早く味が決まります。
・鉄、カルシウムが豊富な小松菜と一緒に。
・さば水煮缶は缶汁ごと加えて美味しさアップ。
このレシピの生い立ち
魚料理は苦手、下処理が面倒という方におススメ！さば水煮缶はDHAなどの脂肪酸、鉄、カルシウム、ビタミンB12、ビタミンDなどがぎっしり。どれも妊娠、授乳中のおかあさんが摂っておきたい栄養素です。特にDHAは赤ちゃんの神経の発達に重要です！
レシピID : 2939524
公開日 : 15/01/12
更新日 : 15/01/12
月とみのり
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