めっちゃ簡単♪ポンデケージョ

めっちゃ簡単♪ポンデケージョ
ポルトガル語で「チーズパン」です
外側はカリッ、中はモチモチッ
焼いている間に立ちこめるチーズの香りがたまりません

材料 (12個)

80グラム
牛乳
100ミリリットル
サラダ油
大さじ4
A.小麦粉
50グラム
A.ベーキングパウダー
小さじ半分
A.粉チーズ
30グラム
少し

1

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白玉粉に牛乳を少し加えて、かたまりをつぶしてから牛乳を4~5回に分けて咥えながら混ぜる

2

1.にサラダ油を混ぜて手でこねる

3

2.に合わせたAをふるいながら加える

4

3.に塩を少し加え耳たぶくらいのかたさになるまで手でこねる

5

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4.を棒状にまとめてから12等分して丸める

6

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180度のオーブンで20分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

ベーキングパウダーが全体にまんべんなく混ざるように粉類をまとめたら、
ふるい入れるのがポイントです

このレシピの生い立ち

新聞に載っていたレシピを参考にしました
丸める作業は、なんだか懐かしい気持ちが・・・
子供の頃に砂場で泥団子を作ったのを思い出しました~(^^♪
レシピID : 2941224 公開日 : 14/12/26 更新日 : 14/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/01/11

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とても美味しかったです♡あっというまに食べちゃいそう>_<!

☆coike☆

☆coike☆さん、ありがとうございます

15/09/02

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外はサクッと、中はモッチリ、チーズの香りが香ばしく美味しいです!

クックZA17JU☆

美味しそうですね、また作ってくださーい(^^♪

15/05/17

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美味しく出来ました(^^)

dreamiko

わぁ~(^^♪美味しそう!

15/04/20

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チョコレート入れたら 美味しかったです! もちもちたまりません!

suzyまー

チョコレートいいですねぇ 美味しそう~~~