めっちゃ簡単♪ポンデケージョ

Description

ポルトガル語で「チーズパン」です
外側はカリッ、中はモチモチッ
焼いている間に立ちこめるチーズの香りがたまりません

材料 (12個)

80グラム
牛乳
100ミリリットル
サラダ油
大さじ4
A.小麦粉
50グラム
A.粉チーズ
30グラム
少し

作り方

  1. 1

    写真

    白玉粉に牛乳を少し加えて、かたまりをつぶしてから牛乳を4~5回に分けて咥えながら混ぜる

  2. 2

    1.にサラダ油を混ぜて手でこねる

  3. 3

    2.に合わせたAをふるいながら加える

  4. 4

    3.に塩を少し加え耳たぶくらいのかたさになるまで手でこねる

  5. 5

    写真

    4.を棒状にまとめてから12等分して丸める

  6. 6

    写真

    180度のオーブンで20分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

ベーキングパウダーが全体にまんべんなく混ざるように粉類をまとめたら、
ふるい入れるのがポイントです

このレシピの生い立ち

新聞に載っていたレシピを参考にしました
丸める作業は、なんだか懐かしい気持ちが・・・
子供の頃に砂場で泥団子を作ったのを思い出しました~(^^♪
レシピID : 2941224 公開日 : 14/12/26 更新日 : 14/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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☆coike☆
とても美味しかったです♡あっというまに食べちゃいそう>_<!

☆coike☆さん、ありがとうございます

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ななみんさん
外はサクッと、中はモッチリ、チーズの香りが香ばしく美味しいです!

美味しそうですね、また作ってくださーい(^^♪

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dreamiko
美味しく出来ました(^^)

わぁ~(^^♪美味しそう!

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suzyまー
チョコレート入れたら 美味しかったです! もちもちたまりません!

チョコレートいいですねぇ 美味しそう~~~