彩り鮮やか！パプリカのマリネ！
Description
1個98円でゲットしたパプリカ（≧∇≦）
さっぱりマリネにしました。2色あると彩りがいいですなー( ´ ▽ ` )
さっぱりマリネにしました。2色あると彩りがいいですなー( ´ ▽ ` )
かなれしぴ
材料
（2人分）
パプリカ赤・黄
1/2個ずつ
オリーブオイル
大匙1
酢
大匙2
砂糖
小匙2
塩
小匙1/4
ブラックペッパー
小匙1/4
作り方
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1
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材料です。
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2
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パプリカ以外の材料をボウルに入れて、砂糖と塩が溶けるまで混ぜます。
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3
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パプリカは薄くスライスして…
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4
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ボウルに入れて混ぜて、5〜10分置いて味を馴染ませたら…
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5
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完成！
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6
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今回は、お歳暮のお裾分けで貰ったハムがあるので！
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7
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一緒に食べても美味しいです(o^^o)
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コツ・ポイント
特にありませんが…強いて挙げるなら、しばらく置いて味を馴染ませることくらいでしょうかf^_^;)
このレシピの生い立ち
最近油モノが続き、さっぱりしたものを体が欲していたので(笑)
(
)
かなれしぴ
