ヘルシー!豚こま肉で!もやし入り生姜焼き

ヘルシー!豚こま肉で!もやし入り生姜焼き

Description

ビニール袋で簡単!たったの豚肉200gで家族5人分が作れます。野菜をたっぷり入れてヘルシーに!甘辛のタレが絶品ですよ

材料 (5人分)

豚こま切れ肉
200g
もやし
1袋
キャベツ
葉3枚
★しょうゆ
50cc
★酒
50cc
50cc
★砂糖
大さじ2
★生姜のすりおろし
大さじ2
塩コショウ
少々
サラダ油
適量

作り方

1

写真

ビニール袋に豚肉と★の材料を入れ、冷蔵庫で10分寝かします。時間が無い時は、モミモミするだけでOKです。

2

写真

キャベツはざく切りにします。フライパンにサラダ油を熱し、強火でキャベツを炒めます。

3

写真

キャベツがしんなりしたら、もやしを入れて塩コショウをふり、さっと炒めたらお皿に盛ります。

4

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そのままのフライパンに1の漬け込んだ豚肉とタレも一緒に入れて、煮からめます。箸を使ってほぐしながら火を通して下さい。

5

写真

3の野菜の上に4の豚肉とタレも一緒にかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜の上にドーンと生姜焼きを乗っけて、ボリュームUP!甘辛のタレでご飯も進みますよ。

このレシピの生い立ち

ダイエットしてる娘の為に。ヘルシーなレシピを考えてます。
レシピID : 2942422 公開日 : 14/12/27 更新日 : 14/12/27

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20/10/24

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リピです!野菜も沢山とれて最高♪

ちゃんこまんさん

20/09/30

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キャベツ抜きなのですが、もやしだけでも十分ボリュームアップ☆助かりました

Sac’HiNa

20/09/24

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お肉に味がしっかり付いて、男性陣に好評でした。美味しくて、リピ決定。今回二倍でした。次回からも、二倍で作ります。感謝感謝

あすか0911

20/08/06

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簡単に美味しくできました♪

低カロ探検隊

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