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簡単リンク具沢山！メインおかずになる味濃いめ豚汁
作り方
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鍋に汁碗２杯分の水と、にんじん、大根、長ネギ、調味料１を入れて煮ます。
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大根がすきとおったら、残りの材料も足します。
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全体が煮えたら、調味料２を入れる。白飯に合う濃いめの味付けするため、味噌の量は気持ち濃いめに。
コツ・ポイント
１．豚肉はバラがおすすめ
２．根菜は薄めに切る。（火の通りが早く味がしみこみやすくなる）
３．アクが出たら除いてください
４．旬の野菜か、家族が好きな野菜を追加するとなおよし。さつまいも、白菜、サトイモ、きのこなどなど。
２．根菜は薄めに切る。（火の通りが早く味がしみこみやすくなる）
３．アクが出たら除いてください
４．旬の野菜か、家族が好きな野菜を追加するとなおよし。さつまいも、白菜、サトイモ、きのこなどなど。
このレシピの生い立ち
主人にモテるかなと思ってつくりました。この野菜たっぷりな豚汁とごはん、お漬け物があれば、立派な献立に。
うどんを入れて煮込んでもおいしいです！
うどんを入れて煮込んでもおいしいです！
レシピID : 2942522
公開日 : 14/12/29
更新日 : 17/10/12
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/01/31
美味しそうな食卓ですね、レポありがとう〜！(*ﾟ▽ﾟ*)
17/01/22
味噌の香りがただよってきそうな美味しそうなレポありがとう
16/06/30
おいしそうなレポありがとうございます！
16/01/13
具小さめだと火の通りが早いかもですね、レポ感謝(*^o^*)