水切りヨーグルトで☆ツリーパンケーキ
Description
ホエーに替えるだけでパンケーキはふわふわのもちもちに。手軽に簡単に出来るので、パーティーやお茶会でも活躍しそう!
材料
(2人〜3人分(普通のパンケーキ四枚分))
200g
好きなだけ
150〜200ml
1個
苺やカットフルーツ(お好みで)
好きなだけ
好きなだけ
作り方
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1
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まずホットケーキ作り。とっても簡単です!いつもの牛乳をホエーに替えるだけ!(これが全てです笑。以下、ポイントなど…)
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2
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通常HM200gに対して牛乳は150mlですが、今回私は出来たホエー200mlをバシャッと入れてしまいました(笑)。
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3
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混ぜるとすでに生地がもっちりとしてきます!そしていつものようにホットケーキを焼きます。サイズを大→小と…
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4
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あとは重ねるだけ。水切りヨーグルトやフルーツを間に挟みながら重ねる☆
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5
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水切りヨーグルトはかためなので絞ることもできます♡その方が見た目にもキレイだけど、スプーンで乗せてってもOK。
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6
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無事にツリーが出来たら、周りにカットフルーツを散らすと豪勢に!スーパーに売ってるやつを使うと簡単♪
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7
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家族と、友人と、大切な人と楽しく召し上がれ♡
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コツ・ポイント
私は今回ブルガリアヨーグルトの半分くらいを使用しました。水切りヨーグルトはかためなのでいい感じに土台になってくれました。
粉砂糖を茶こしでふるうととっても可愛いです♡
粉砂糖を茶こしでふるうととっても可愛いです♡
このレシピの生い立ち
クリスマスモーニングに家族のために作りました。