糖質オフ♪おからパウダーのピザ

糖質オフ♪おからパウダーのピザ
おからパウダーのさっくりピザです!

材料 (20~25センチくらいのピザ1枚)

・グルテン粉
10g
・サイリウム(オオバコ粉末)
小さじ1/2
・塩
ひとつまみ
・甘味料
ひとつまみ
大さじ1
60cc位
ピザソース
適量
チーズ・ウインナー、タマネギ、ピーマンなどお好みの具材
適量

1

ボールに粉類(オリーブオイルと水以外の材料)の材料を入れ、あらかじめ均一になるように混ぜる。

2

1に、オリーブオイル、水を入れてこねる。

3

写真

オーブンシートにのせて、めん棒で2~3ミリの厚さにのばす。端は多少でこぼこしてきれいでなくても大丈夫です。

4

オーブンまたはトースターで薄く焼き色がつく位まで焼く。(250℃で10~15分位)

5

生地が焼けたらピザソースを塗ってチーズ・お好みの具材をのせる。

6

再びオーブンに入れてチーズが溶けるまで焼く。

7

写真

できあがり。

8

コツ・ポイント

生地が延ばしやすいので簡単です。
おからパウダーはメーカーによって吸水量が違ってくると思うので、水の量は加減してください。

このレシピの生い立ち

おからパウダーでピザが作れないかと思い、何度かの失敗の後、この配合に至り成功しました。
子どもたちもおいしいと言ってパクパク食べてくれました!
レシピID : 2942899 公開日 : 14/12/27 更新日 : 15/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/01/07

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やっとおからパウダーでピザ成功。薄〜く伸ばすとサクサクですね!

きのこののこ

そうですね!薄くのばしやすいところも気に入っています有難う♡

16/12/19

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参考にさせていただきました~☆美味しそうです!

クックYOWFOW☆

チーズたっぷり~私も頂きたいです~ありがとうございます♪

16/12/03

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具が寂しいけどとってもおいしかったです(^o^ゞ

はちぺ31

スライスチーズでしょうか?美味しそうですよ!!ありがとう♪

16/02/21

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サクサクで美味し〜!リピします!

パパッと

トッピングが綺麗でおいしそうです~♡ありがとうございます♪