春菊とトマトのやみつきアジアンサラダ♪
まぷ1010
作り方
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1
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ボウルで☆の材料を全て入れよく混ぜ合わせておきます。
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2
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水洗いしてよく水気を絞った春菊を茎を落としざく切り、トマトも適当に刻んで☆
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3
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ボウルに加えよく混ぜ合わせて☆
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4
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アーモンドはこのくらいに潰します。
ペットボトルでグリグリやれば簡単です☆
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5
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サラダを盛り付け、アーモンドを振りかけたら出来上がりです(^^)
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コツ・ポイント
酸味がきつめかもしれないので、お酢を減らしてスイチリを増やすなどして調整してください(^_^;
このレシピの生い立ち
子供の頃はすき焼きの春菊が大嫌いで敬遠してましたが、友人宅で春菊のサラダを振る舞ってもらい、生まれて初めて生の春菊を食べたら美味しくてあっさり克服。
自分流に好きな味付けと大好きなトマトで考えてみました(^^)
自分流に好きな味付けと大好きなトマトで考えてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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