切り落としには見えない豪華海鮮サラダ

ミニコーンは、お湯に３分間ゆでる。

①をざるに取り出しそのまま冷ましておく。その間、〇の菜っ葉類を食べやすく手でちぎっておく。

ナッツは粗く刻む。（胡桃なら1個を３等分くらい）松の実はそのまま。

お刺身をボウルに入れ④を回し入れ、手で万遍なくなじませる。下から上にあおるように。

なじんだら①～③、プチトマトも加え、なじませる。
好みの器に盛り付けて出来上がり♡

※代替食材はサラダの材料ならなんでもＯＫ．
私は、生マッシュルームをスライスしたり、アボカドもいれちゃいます。