無塩料理☆ルッコラと菊芋のゴマドレサラダ

無塩料理☆ルッコラと菊芋のゴマドレサラダ

Description

無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆

材料 (3人分)

ルッコラ
80g
菊芋
40g
パプリカ(赤、黄)
60g
ノンオイルゴマドレレシピID : 2943186
全量

作り方

1

写真

野菜は全て同じくらいの大きさに
揃えて細切りにする。

2

写真

あとはノンオイルゴマドレレシピID : 2943186和えるだけγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

コツ・ポイント

菊芋は生で食べるとシャッキシャキで
サックサクでいい食感なんです♪
カリウムが豊富な野菜なので塩分を体外に
排出してくれる働きをしてくれます(^^)
無塩食や減塩をしている方には嬉しい
成分のお野菜ですね♪
ルッコラとの相性がGOOD☆

このレシピの生い立ち

ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
レシピID : 2943195 公開日 : 14/12/28 更新日 : 14/12/28

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