焼きみかん

焼きみかん

Description

焼いたら一味違って美味しいです.

材料 (1)

みかん
4個

作り方

1

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みかんをオーブントースターに入れて,焦げ目がつくまで焼きます.

2

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出来上がり.我が家のトースターでは15分くらいかかりました.

3

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剥いて食べます.熱いのでご注意下さい.

4

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ビタミンCは熱で壊れるので焼かないみかんも.と思っていましたが,熱に弱いという通説は,この場合には適用されないようです.

コツ・ポイント

皮に焦げ目がつくくらいが美味しいです.

このレシピの生い立ち

柑子丸のダンナです.普段とちょっと違う食べ方をしようかと挑戦.ずっとビタミンCは熱に弱いを信じていましたが,このレシピを書いたことがきっかけで疑問を持って調べ,「特別熱に弱いわけではない」ことを知りました.勉強になりました.
レシピID : 2943341 公開日 : 14/12/28 更新日 : 15/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/12/10

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酸味が強くて食べれなかったのが、甘くなって美味しくなりました!

居留守

レポートありがとうございます。まろやかな味になりますよね。

15/12/07

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甘味が増した!?美味しかったです*\(^o^)/*

愛莉☆陸上

レポートありがとうございます。蜜柑がおいしい季節ですね!

15/10/25

写真

コンロのグリルで焼きました(^∇^)甘さ倍増♡美味しかったです。

ChunChun☆≡

つくレポありがとうございます!グリルは良いかもしれませんね!

15/01/08

First tsukurepo mark
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オーブントースターで簡単に出来て、おいしかったです(^^)

yutaly

おいしいというコメント,嬉しいです.ありがとうございます.