さつまいものキャラメルタルト

タルト台作り。
レシピID：2263568
私はいつもこちらのレシピを使わせて頂いてます！お好きなタルト台レシピでも。

タルト生地は冷蔵庫へ入れておきます。
キャラメル用のさつまいもは1cmほどのサイコロ状にして水にさらします。

キャラメル用のさつまいもをフライパンでコロコロ良い色になるまで炒めておきます。

タルト台を180度で16～18分焼き、フィリングを平に馴らしながら入れ、180度で８分ほどうっすら色がつくまで焼く。

キャラメル部分はさつまいも以外の◎を小鍋へ入れ煮詰めます。少し色がついてきたら３のさつまいもを合わせて熱いうちに5へ。

180度20分～25分程焼く。
お使いのオーブンにより時間が少々変わると思いますので、良い焼き色で取り出してください。