海藻サラダ

海藻サラダ
調味料さえ覚えておけば他の材料でも大丈夫!

材料 (2人分)

乾燥海藻
15g
貝割菜
1/2パック
みょうが
1個
●ごま
小2
●砂糖
小1
●酢
大2
●醤油
大2
小1

1

乾燥海藻は水で戻しておきます。貝割菜は根を取り2~3つに切ります。みょうがは縦半分に切ったものを千切りしていき、アクを抜くため水にさっと放します。

2

ごまは炒ってすります。調味料を合わせ①にかけます。

コツ・ポイント

キュウリや長いもでアレンジしてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 29442 公開日 : 01/09/12 更新日 : 01/09/12

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