肉じゃがさん

肉じゃがさん

Description

肉じゃがさんです(:3っ)∋

材料 (4人)

豚肉バラ肉
250〜300g
にんじん
1本
玉ねぎ
3個
ジャガイモ
3個
◎砂糖
大さじ4.5
◎醤油
大さじ7.5
大さじ6
大さじ2
◎水
100cc

作り方

1

ジャガイモは4か6等分
にんじんは1〜2センチの半月切り
玉ねぎは半分→4等分の8等分
大きい方が食べ応えある

2

フライパンで炒める
肉→ジャガイモ→にんじん玉ねぎ
炒める間に調味料を混ぜとく
だし汁も作っとく

3

圧力鍋に移す
調味料もだし汁も入れる
火スタート

4

フリフリ始めたら3分はかる
火は中火くらい

5

3分経ってフリフリもおさまって蓋が開けられるようになったら、鍋を移す
味の素を振って少し煮込んで完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味のメモに(:3っ)∋
レシピID : 2944718 公開日 : 14/12/29 更新日 : 18/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/01/09

First tsukurepo mark
写真

夕食に作りました 美味しかったです(^o^)v

翔舞ママ

つくれぽ感謝ですっ!(*‘ω‘ *)美味しそう!