絶品! 牛肉 セロリ 白菜の コンソメ煮

絶品! 牛肉 セロリ 白菜の コンソメ煮の画像

Description

コンソメ醤油で簡単美味しい、牛肉、セロリ、白菜の煮込み料理です(^^)♪

材料 (3~4人分)

牛角切り肉(もも等)
200gほど
少々
ブラックペッパー
少々
1本
8分の1カット
1個
調味料
1L
コンソメ
3個
醤油
大2
にんにくすりおろし(チューブでもOK)
2カケ分(チューブなら10cmくらい)
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、5mm幅くらいにスライスする。

  2. 2

    写真

    セロリは、薄くスライスする。

  3. 3

    白菜は、2cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

  4. 4

    写真

    鍋に水と調味料、野菜を入れて、火にかける。

  5. 5

    写真

    牛肉に塩、ブラックペッパーをふる。

  6. 6

    写真

    鍋が沸騰したら、牛肉を入れて、再び沸騰したら、弱火にして、20~30分ほど煮る。

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮て下さい(^^)
牛肉は、もも肉が、柔らかヘルシーでお勧めです!

このレシピの生い立ち

白菜、牛肉を使った、お鍋任せの料理を作りたかったので(*^^*)
簡単で美味しいです!
レシピID : 2944844 公開日 : 14/12/29 更新日 : 14/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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もぉすぐアラサー☆
1度作ってハマリました! ご馳走様です(•᎑•)

ハマるほど気に入って頂けるとは感激です♡素敵なレポ感謝♬

初れぽ
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Greenbelt
簡単だし、めっちゃ好きな味でした!!またリピします~^^

気に入って頂けて嬉しいです!素敵なレポ感謝です(^-^)♡