おせち(田作り)
ＨＡＬＡＮＤ
作り方
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1
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●の材料を混ぜて煮詰める(レンジ可)。その後★の材料を追加し、混ぜておく。
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2
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いりこをレンジに1分かけ、一度混ぜて蒸気を飛ばして 更に1分かける。
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3
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2 のいりこを1 に絡め混ぜ、レンジに1分かける。
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4
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混ぜ冷やしながら いりごまをたっぷり振りかける。
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コツ・ポイント
レンジに かけ過ぎると苦くて焦げ臭くなるので、様子を見ながら調節する。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったので覚書として。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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