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簡単コーヒーゼリー

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Description

少し柔らかめの寒天です

材料 （タッパー（大） 1つ分）

紙パック コーヒー
3本
棒寒天 2本入
1袋と1本
砂糖（コーヒーが無糖の場合）
大さじ15〜

作り方

  1. 1

    棒寒天をよく洗う

  2. 2

    洗ったら水気をよく絞り細かくちぎる

  3. 3

    鍋にコーヒーとちぎった棒寒天を入れ、強火にかける（砂糖を入れる場合はここで入れる）

  4. 4

    時々混ぜながら沸騰したら弱火にし、寒天がなくなるまで5分程混ぜ続ける

  5. 5

    寒天が完全になくなったらタッパーに入れ、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やし固め完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お正月用の覚え書きです
レシピID : 2947199 公開日 : 15/01/01 更新日 : 15/01/01

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えり＊ゆい
簡単コーヒーゼリー
by えり＊ゆい