ブロッコリースプラウトとささみのナムル♡

ブロッコリースプラウトとささみのナムル♡

Description

ブロッコリースプラウトでデトックス!老化防止や、がん予防に♡おつまみにも、副菜にも!

材料 (2人分)

ささみ
2本
ブロッコリースプラウト
1パック
大さじ1
大さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ささみは、筋をとりお皿に並べて酒をふりかける。
    我が家はこの方法で筋とりします♡


    レシピID:1084197

  2. 2

    ふんわーりラップをしたらレンジでチン。
    様子を見ながら600wで2分ほど。
    冷めるまで放置♪

  3. 3

    写真

    ブロッコリースプラウトは根をとり、水で洗います。
    種をとりのぞーき、ザルにあげる。水をよく切ります。

  4. 4

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    ささみが冷めたら手でほぐします♡

  5. 5

    4のボウルに★の材料を投入!ブロッコリースプラウトも投入!まぜまぜー!

    …できあがり♬*゜

コツ・ポイント

ブロッコリースプラウトの水きりをよくしないと、しゃびしゃび(伝わるかな?w)になります。。

このレシピの生い立ち

娘の保育園でブロッコリースプラウトを栽培したようで、どうやって食べようか悩み(笑)
簡単にナムルにしてみました。
かいわれ大根よりピリピリしないし食べやすい!栄養満点♡
レシピID : 2948757 公開日 : 15/01/03 更新日 : 15/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (34人)
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2022年2月18日

ありがとうございました☆

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2021年9月8日

ブロッコリースプラウトの新しい食べ方!美味しかったです^_^

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2021年3月30日

味付け間違いなしですね!かいわれよりスプラウトの方が食べやすく良かったです^ ^またリピします!

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2017年12月7日

美味し♡ブロッコリースプラウトアルファルファにはまってレシピ嬉!

アルファルファで栄養抜群ですね♡大量でありがとう!!(^^)

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