ブロッコリースプラウトとささみのナムル♡
作り方
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1
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ささみは、筋をとりお皿に並べて酒をふりかける。
我が家はこの方法で筋とりします♡
レシピID:1084197
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2
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ふんわーりラップをしたらレンジでチン。
様子を見ながら600wで2分ほど。
冷めるまで放置♪
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3
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ブロッコリースプラウトは根をとり、水で洗います。
種をとりのぞーき、ザルにあげる。水をよく切ります。
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4
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ささみが冷めたら手でほぐします♡
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5
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4のボウルに★の材料を投入!ブロッコリースプラウトも投入!まぜまぜー!
…できあがり♬*゜
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コツ・ポイント
ブロッコリースプラウトの水きりをよくしないと、しゃびしゃび(伝わるかな?w)になります。。
このレシピの生い立ち
娘の保育園でブロッコリースプラウトを栽培したようで、どうやって食べようか悩み(笑)
簡単にナムルにしてみました。
かいわれ大根よりピリピリしないし食べやすい!栄養満点♡
簡単にナムルにしてみました。
かいわれ大根よりピリピリしないし食べやすい!栄養満点♡