給食レシピ♡大豆とじゃこのカリカリ！
安里の嫁♡
作り方
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1
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大豆は水煮ならキッチンペーパーで軽く水気を吸いとっておく。
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2
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ビニール袋に大豆と片栗粉をいれ、シャカシャカ！と振ってまぶす。
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3
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サラダ油を熱したフライパンで、大豆を焼く。しばらく放置して、まわりの片栗粉がカリッ！とするまで焼く。
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4
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じゃこを加えて炒め、◯の調味料を入れて水分がなくなるまで炒めればできあがり♡
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5
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『COOKPADの大人気！
給食レシピ本』に掲載していただきました
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コツ・ポイント
大豆はカリッ！とするまで焼くことです♡
このレシピの生い立ち
懐かしい味を楽しみたくて作りました♡
安里の嫁♡
