簡単おつまみ☆もやし明太

簡単おつまみ☆もやし明太

Description

パラパラめんたいを使った、コスパが高く簡単にできるもやしのおつまみを紹介します。簡単すぎてごめんなさい!

材料 (2人分)

もやし
1/2袋
パラパラめんたい
適宜
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1

写真

材料:できればもやしはひげ根を取っておく。左がパラパラめんたいです。

2

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鍋にお湯を沸かしもやしを1分茹でる。

3

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ザルに取りもやしを広げてそのまま冷やす。

4

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もやしが冷めたら手で絞りボウルに入れてマヨネーズ、パラパラめんたいと和える

5

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お皿に盛り、飾り用のパラパラめんたいを一振りして食卓へ。

コツ・ポイント

もやしは水をかけたりせずに、そのまま冷やします。パラパラめんたいがなければ鮭のフレークなどで代用できると思います。

このレシピの生い立ち

出張で福岡に行った際、空港で自分用のお土産で買った「パラパラめんたい」なかなか使い勝手がよく、家族はそのままフリカケとしてご飯にかけて食べてますが、今回はもやしを使ったおつまみにしてみたら、おかずとしても評判がヨカッタです。
レシピID : 2949063 公開日 : 15/01/10 更新日 : 15/01/10

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