マッシュルームのガーリックオイル漬け

マッシュルームとにんにくはスライスにする。

鍋にオリーブオイル・にんにく・輪切りの鷹の爪・ローリエを入れ中火で火をつけ具材を入れる。

グツグツしてきたら弱火にし15分位コトコト煮込む。