オイスターソースで!まいたけと牛肉炒め

オイスターソースで!まいたけと牛肉炒め
オイスターソースを入れるとどうしてこんなに美味しいの?このコクが牛肉によく合います!

材料 (4人分)

牛肉切り落とし
200グラム
まいたけ
1パック
しょうゆ
大さじ11/2
砂糖
こさじ1
少々

1

まいたけは食べやすい大きさに裂く。牛肉も大きければ切る。

2

フライパンで牛肉を炒め、軽く塩こしょうする。
肉に火が通ったらまいたけを入れ軽く炒め、調味料を入れる。まいたけがしんなりしたら出来あがり。
※塩は味をみながら加減してください。

3

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫と相談して何でも可!

このレシピの生い立ち

レシピID : 29499 公開日 : 01/09/13 更新日 : 01/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」