✿レンジで簡単✿鶏皮ポン酢
かごちゃー
作り方
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1
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深めの器に鶏皮、鶏皮がかぶる位の水を入れる。
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2
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ラップなしでレンジ（600W）で約2分30秒加熱。
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3
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鶏皮を水で洗い、ハサミで数ミリ幅の食べやすい大きさに切る。
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4
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ポン酢、刻みねぎかければ完成。
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コツ・ポイント
※水が吹きこぼれないよう大きめの器を使用して下さい。
※切る大きさは、幅が数ミリ、長さが2センチ位が食べやすいと思います。
※切る大きさは、幅が数ミリ、長さが2センチ位が食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
ミンチにした鶏肉の皮が余ったので、皮のみのレシピを考えました。
居酒屋で知り合いがよく頼む鶏皮ポン酢をいつも割高だなぁと思っていて、いざ作ると1枚分でも予想以上にたくさん出来ました(‾▽‾)
居酒屋で知り合いがよく頼む鶏皮ポン酢をいつも割高だなぁと思っていて、いざ作ると1枚分でも予想以上にたくさん出来ました(‾▽‾)
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かごちゃー
