しましまりんごのココナッツオイル焼き

しましまりんごのココナッツオイル焼き
簡単だけど可愛くって美味しいデザート♪

材料 (1個分)

りんご
1個
メープルシロップ
大さじ1
シナモンパウダー(お好みで)
少々

1

りんごは良く洗って横向きに7等分に均等に切ります。芯は包丁でうまく切り取ってください。

2

一番上と一番下は皮が残るように、上から2番目と4番目と6番目の皮を剥きます。

3

フライパンにココナッツオイル大さじ1を熱して、りんごを中火で両面焼きます。しんなりしたらOK。

4

りんごの元の形になるようにお皿に乗せて、メープルシロップ(はちみつ)・シナモンパウダーをかけます。

コツ・ポイント

私はたぶん「ふじりんご」を使用しましたが、「紅玉」とか、色の赤いものを使うともっとキレイだと思います!アイスクリームでも添えたら立派なデザートになりますね~♪お皿に盛るとき、あえてちょっとずらすのが可愛いと思います。

このレシピの生い立ち

思いついたのが丁度クリスマスの頃だったので~
パーティー気分を盛り上げたくて、作りました☆
レシピID : 2951011 公開日 : 15/01/05 更新日 : 15/01/13

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