ブラウニー風ビスコッティ
二角形
作り方
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1
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☆の粉類を振るいながらボウルに入れる。
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2
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水とはちみつをレンジOKの容器に入れ、レンジ(600w)で40秒ほど加熱し、かき混ぜてはちみつを溶かす。
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3
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2を1のボウルに入れ、ゴムベラで優しくまとめる。
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4
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チョコチップ、くるみを加え、均等に行き渡る様に混ぜ込む。
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5
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1.5cm厚に伸ばし、200℃のオーブンで10分焼く。オーブンから一度取り出して10分程冷ます。
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6
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1cmずつくらいに切っていく。断面を上にして140℃のオーブンで12分、裏返して反対側も140℃で12分焼く。
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7
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よく冷めたら完成です✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
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8
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ビスコッティシリーズ⇒第一弾( ID:2753946 )手抜きver載せてます。
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9
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第二弾⇒ほうじ茶プルーン味(ID:2754330)
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10
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第三弾⇒シュトーレン風(ID:2908575)
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11
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第四弾⇒紅茶ナッツ味(ID:2906772)
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コツ・ポイント
くるみは少し砕くと食べやすいと思います♪
はちみつを溶かすことで生地に馴染みやすくしました。
チョコをさらにかけてコーティングするともっとおしゃれかも♪
手抜きバージョンもぜひ参考にしてください。
はちみつを溶かすことで生地に馴染みやすくしました。
チョコをさらにかけてコーティングするともっとおしゃれかも♪
手抜きバージョンもぜひ参考にしてください。
このレシピの生い立ち
ビスコッティのバレンタインバージョン作ってみました。
卵も牛乳も不使用なので、アレルギー持ちの方へのプレゼントも安心して出来ます♪さらにノンオイルなのでダイエット中の方もガリガリ食べちゃってください！！！
卵も牛乳も不使用なので、アレルギー持ちの方へのプレゼントも安心して出来ます♪さらにノンオイルなのでダイエット中の方もガリガリ食べちゃってください！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
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二角形
