フィンランドのマカロニグラタン☆お肉編
作り方
コツ・ポイント
焼いた後、少し冷ました方がぎゅっと固まって美味しく頂けます。ミンチの量はお好みで増やしても美味しいです。ケチャップで食べるのがフィンランド式。
このレシピの生い立ち
フィンランドには、沢山のラーティッコ料理(耐熱皿でオーブンで作る料理)がある中でも、最も作りやすいレシピの一つです。以前に載せた、サーモンのマカロニグラタンも美味しいですが、こちらはもっと材料が簡単でなんとなく懐かしい味です。
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