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今回は、スルメ2枚を使用しました
キッチンバサミで、1cm〜1.5cmの幅に切ります。足は、二本ずつ位に切り分けます。適当で大丈夫です。
ジップロックに、スルメ、酒、昆布つゆ 、一つまみの砂糖を入れ、冷蔵庫へ（酒、昆布つゆ、１：１）
一晩漬け込みました。（1日〜2日間くらい漬け込んだら、更に味がしみしみで、やわらかくなります）
フライパンで、軽く焼きます。火加減は、弱火よりやや強めで。
かるく焦げ目がついたら、出来上がり〜♪そのままでも、マヨネーズを付けても美味しいですよ〜
美味しかったですか？良かった～～♪
作ってくださってありがとうございます。 私もマヨ派です^^
ひとぴー5
