かんたん大学いも カリカリ飴がからみます

かんたん大学いも カリカリ飴がからみます
頂き物の飴や大好きな味の飴で簡単大学いも

材料

お好みで数個から
さつまいも
1本から

1

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好きな飴(ヨーグルト味やミルク味など何でも可)を弱火で溶かします。平たい小鍋の方が良いでしょう

2

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溶けるのは思ったより早い。
少し解けてきたら火は消します。後で十分溶けます。

3

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サツマイモは揚げるか、電子レンジでチンする。
揚げた方が私は好きですが・・

4

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溶けた飴に揚げさつまいもを絡ませる。
絡みにくくなったらちょっと又火にかけて・・

5

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出来上がり。
飴がビユーンと糸を引き本格的!
今日はチョコもちょっととかしてマーブルのようにしました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

頂き物の飴がたまってきたので、処分に困ってと言うのが正直な生い立ちですが、これがおいしくて結局又飴を買いに行きました。
色々な味が出来て皆に好評です。
レシピID : 2951988 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

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