弁当の一品に☆野菜嫌いのお子様にも♪

弁当の一品に☆野菜嫌いのお子様にも♪

Description

弁当に緑が欲しい時や、なかなか子供が野菜を食べてくれないときにおすすめです(*^_^*)

材料

キャベツ
3〜4枚
にんじん
1/2本
ちくわ
1〜2本
塩・胡椒
少々
マヨネーズ
お好みの量で♪

作り方

  1. 1

    キャベツとにんじんは太めの千切りに。
    ちくわは縦半分に切ってから5㎜幅くらいに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに少量の油を入れ、人参→キャベツ→ちくわの順に炒める

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら塩・胡椒を振って、マヨネーズをお好みの量入れ、野菜と絡むように炒めたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    お弁当に野菜を入れたい時にも、なかなかいい活躍をしてくれます(≧∇≦)

コツ・ポイント

塩胡椒は少なめでもOK☆
マヨネーズで意外としっかり味がつきます。

このレシピの生い立ち

甥っ子がなかなか野菜を食べてくれず、好きだったマヨネーズを入れて炒めたところ「これ美味しい!」とパクパク(*^_^*)
最初はキャベツと人参だけだったのを、弁当にもと思ってちくわをプラス♪
エノキを入れても美味しいよ☆
レシピID : 2952579 公開日 : 15/01/06 更新日 : 15/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2016年5月11日

子供の好きなハムで巻いてみました。食べてくれますよーに(^人^)

つくれぽありがとう☆ハム巻き食べやすくて素敵(≧∇≦)

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2016年2月2日

簡単なのに美味しかったです。お弁当の野菜に困ってたので助かります

つくれぽありがとう☆弁当の野菜って意外と悩みますよね(^^;

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2015年12月28日

初れぽ

最後のマヨネーズで食べやすくとてもおいしい♡主人のお弁当にin❀

つくれぽ有難うございます!弁当の一品に便利ですよね(^ ^)

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