餅トースト

画像は2個になってますが、1人分は1個です。

結構小さめのサイコロ状に切ります。

フライパンで食べれるくらいの柔らかさになるまで転がしながら焼きます。

パンの上にお餅を並べ、マヨネーズをかけて色づくまでトースターで焼きます。

仕上げに青海苔を彩りに振ってますが、味付け海苔なんかもいいですね。
あればチーズを乗せて焼くともっと美味しくなります。