りんごとチョコのやわらかクッキー

りんごとチョコのやわらかクッキー

Description

☆しっとりとした食感とほのかな甘さ

材料 (30個分)

CO・OPホットケーキミックス
200g
バター
70g
りんご
1/2個
砂糖
40g

作り方

1

●下準備●
バターは常温に出しておく。
板チョコレートは包丁で粗く砕く。

2

りんごは皮を剥き、5ミリ角に切る。
天板にオーブンシートを敷く。
オーブンは170度に予熱する。

3

●作り方●
バターをボウルに入れ、砂糖をふるいにかけながら加え、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

4

[3]にCO・OP ホットケーキミックス、チョコレート、りんごを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

スプーンですくって直径3センチ程の大きさに天板に落とし、オーブンで焼く(約13分)。

6

写真

CO・OPファミリーチョコレートでも作れます。

コツ・ポイント

板チョコレートを砕く際の目安は、レーズンくらいの大きさです。

このレシピの生い立ち

生のりんごを使った柔らかい食感のクッキーです。
■2015年1月21日公開
レシピID : 2953440 公開日 : 15/01/21 更新日 : 19/10/04

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (31人)

18/05/06

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めちゃ美味です☆ポリ袋で5分程こねましたらうまくまとまりました♪

ぱんぷきん3

ポリ袋でこねるの、いいですね!つくれぽ感謝です☆

18/04/22

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リピです!中毒性ある美味さ✨林檎消費目的だったはずが…(^-^)

MHR2mama

リピありがとうございます♪りんごとチョコがよく合いますよね☆

18/03/17

写真

酸味と甘みが美味♡子供も大人も手が止まらない(*⁰▿⁰*)✨39

MHR2mama

りんごとチョコの酸味と甘みがいいですよね。れぽ感謝です☆

18/03/10

写真

リピです♡りんごとチョコの組合せが癖になりますね♪美味〜(^^)

かおりんご。

リピありがとうございます☆おいしいですよね!

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