糖質制限 スフレ チーズケーキ デザート

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Description

ちょー簡単です。
湯煎が億劫だけど、野田琺瑯で作ると食べかけに蓋が出来て良いのです。

材料 (野田琺瑯のバット1つ分15×17×6.5)

4個
ラカントS
50g
アレンジ
バニラオイルなど

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温に戻す。
    オーブン160度に温める。
    湯煎用のお湯を沸かす。

  2. 2

    卵黄と卵白を別々のボールに分ける。

  3. 3

    ボールに、卵白にラカントSを入れハンドミキサーでメレンゲにする。

  4. 4

    ハンドミキサーの羽根に付いた卵白を簡単にぬぐう。別ボールでクリームチーズと卵黄を同じ羽根で滑らかになるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    メレンゲのボールにクリチ卵黄を入れ、ヘラで混ぜ合わせる。
    切るように。

  6. 6

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    大きいバットに湯を張り、野田琺瑯に生地を流しこみオーブン160度で40分焼く。
    途中色が付いたらアルミを乗せて焦げ防止。

  7. 7

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    我が家はスプーンでザックリすくって頂きます。

コツ・ポイント

メレンゲの立て方、卵黄生地との合わせ方に間違えが無ければ簡単です。

このレシピの生い立ち

間違って全量たべても、低糖質(^_−)−☆
レシピID : 2954075 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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rockhills
的確な指示ありがとございます!罪悪感無く食べられて嬉しいです!

ありがとうございます(╹◡╹)

初れぽ
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ウェストヒルカヨコ
野田琺瑯ユーザーです。簡単で美味しかった!素敵なレシピ!感動♪

れぽ1号ありがとうございます!低糖質で美味しいのです❤️