★冷凍★豆腐ステーキあっさりポン酢で！
Description
冷凍豆腐の独特の食感で、すっかりステーキ気分^o^生の豆腐じゃこの感じはでないな〜。やっぱり和風がいいよ。
えいちゃんです
材料
作り方
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1
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豆腐は冷凍しておいたものを自然解凍する。水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩こしょう、小麦粉をまぶす。
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2
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フライパンにマーガリンをひき、両目を香ばしく焼く。いい色になったら、ポン酢を適量かけて絡ませる。お好みで七味をふっても！
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3
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おろした大根、シソやねぎをお好みで飾り、食べる時にすこ〜しポン酢をかけて食べよう！
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コツ・ポイント
簡単、コツなし！豆腐を冷凍したら、ぜひやってみて。
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が迫っていたので、冷凍してありました。この食感は、ステーキだ！
えいちゃんです
