トースターで楽チン☆カジキの2種マヨ焼き

トースターで楽チン☆カジキの2種マヨ焼き
トースターで調理は楽チン♡
フライパンも汚さないよ*\(^o^)/*
2種類の違った味のマヨソースでご飯が進む♪

材料 (1人分)

カジキマグロ
1切れ
少々
《味噌マヨソース》
味噌
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
おろしにんにく、蜂蜜
あれば少々(幼児用にするなら蜂蜜ぬき)
《マスタードマヨソース》
マスタード
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
塩、砂糖
少々
粉チーズ、パセリ
あれば少々

1

カジキマグロは、繊維に対して直角になるよう一口大そぎ切りにする。一切れあたり、大体7〜8切れに分けられると思います。

2

カジキマグロの両面に塩を振り、水分がでてくるまで放置。

3

ソースの材料をそれぞれ混ぜておく。カジキマグロの表面にでてきた水分をペーパーで拭き取り、アルミ箔などに並べる。

4

写真

2種類のソースを、それぞれカジキの表面に塗る。トースターで6〜7分焼く。マスタードマヨの方に、あればパセリを振り完成!

5

写真

ごく少量の味噌とマヨネーズ小さじ1を混ぜたものを、薄めの削ぎ切りにしたカジキに塗り、5分ほど焼くと幼児食にもなります。

6

写真

2015/3/10
クックパッドニュースに掲載されました♪

コツ・ポイント

トースターの火力がご家庭によって違うと思うので、加熱時間は目安です。ほんのり焦げ目がつき始めたくらいがGOOD♪♪♪

このレシピの生い立ち

もともとは子ども用の時短メニューとして考えたものを、大人も美味しく食べられるようにアレンジしました♪
レシピID : 2955202 公開日 : 15/01/08 更新日 : 15/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/01/11

First tsukurepo mark
写真

他の調理をする傍で作れるのでとても楽でした

aixy

私のより断然美味しそう!しかもコロコロ可愛い♪初れぽ感謝♡