【簡単】❀白菜＆豚バラ肉のレンジ蒸し❀
結真は道産子♪
作り方
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お皿に白菜ともやしをのせ、その上に豚バラ肉をひろげてのせます。酒を回しかけラップをして、レンジ600wで8分チンします。
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これ位、野菜盛り盛りに高くしても、レンジでチンしたら、減るので大丈夫です。
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✻②の補足✻
お使いのレンジで多少、加熱時間が違うかもしれません。火が通ればOKです。
調整してください。
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火傷に注意しながら、ラップを少しだけ剥がし、白菜から出た水分を捨てます。
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ラップを外し、青ネギをのせて、ポン酢を回しかけたら、完成です。
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☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・
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8
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レンジで500w8分で出来たよと情報を頂きました。
ららるーちゃん♡いつもありがとう〜(⑉•ᴗ•⑉)Thanks
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コツ・ポイント
❺工程でお皿がすごく熱くなっています。
火傷に注意して下さい。
火傷に注意して下さい。
このレシピの生い立ち
10年位前のＴＶ番組で、豚バラ肉と野菜をセイロで蒸す料理がどこかのお店の名物として放送されていて、もっと手軽に食べたいなぁと思い、作ってみました。
結真は道産子♪
