☆離乳食中期☆ 9ヶ月祝いのパンケーキ

☆離乳食中期☆ 9ヶ月祝いのパンケーキ

Description

今食べられる食材で9ヶ月のお祝いメニューを作ってみました。
手づかみでいけます。

材料

6枚切り食パン
1/2枚
1/4個
牛乳
大さじ1
*冷凍グリーンピース
5粒
*プチトマト
1/2個
*ブロッコリー
少量
*シメジの小さい部分
少量
適量
卵ボーロ
1粒
さつまいもペースト
適量

作り方

1

食パンは丸く型抜きし厚さを半分にカットして、卵と牛乳、水大さじ1を合わせた液に浸しておく。

2

グリーンピースは皮をむき*の材料は和風ダシで柔らかく煮て5mm程にカット。

3

1をテフロン加工のフライパンで弱火で蓋をして焼く。

4

3にしっかり火が通ったらお皿に1枚置き、上にさつまいものペースト1/6量を乗せる。これを6枚繰り返して重ねる。

5

4の上にグリーンピースを9カケ並べ、真ん中に卵ボーロを乗せる。

6

残りの野菜煮をお皿のまわりに散らして完成。

コツ・ポイント

食パンはしっかり焼いて乾燥してしまうと食べにくくなるので蓋をして蒸し焼きのようにしました。

このレシピの生い立ち

手づかみで食べられてケーキっぽいメニューで9ヶ月をお祝いしたくて。
…まだうまく食べられなくてたくさんこぼしたり投げたりしましたが今日はお祝いなので黙って見守りました(*゜ー゜*)我慢我慢。
レシピID : 295708 公開日 : 06/10/30 更新日 : 06/10/30

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