圧力鍋で!スペアリブ煮込み

圧力鍋で!スペアリブ煮込み

Description

圧力鍋を使って短時間で作れるスペアリブの煮込みです♪

材料 (2人分)

スペアリブ
400g
ニンニクみじん切り
1片分
サラダ油
大1
☆水
1カップ
☆醤油
大3
☆酒
大2
大2

作り方

1

圧力鍋にサラダ油を熱し、ニンニクを入れ香りが出たらスペアリブを加え焼き色をつける。

2

☆を全て加え、蓋をして高圧で8分ほど加熱する。

3

火を消し、圧力が下がるまで放置したら蓋を外し、汁気が減って照りが出るまで中火煮詰めたら完成♪

コツ・ポイント

各圧力鍋の圧力によって時間は調節してください。

このレシピの生い立ち

骨つきのスペアリブ、簡単に作れないかと圧力鍋を使ってみました。
レシピID : 2957280 公開日 : 15/01/10 更新日 : 20/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

994 (885人)

2021/12/02

写真

短時間で簡単に美味しいスペアリブが作れました。また作りたいです!

kazue14

2021/12/01

写真

美味しかったです

ふじこ10

2021/11/28

写真

圧力鍋であっという間に完成!柔らかく美味しくできました🍖

kunyama

2021/11/27

写真

玉ねぎのスライスも加えました お肉も柔らかく美味しく出来ました。

マンダリ

1 2 3 4 5