圧力鍋で!スペアリブ煮込み

圧力鍋で!スペアリブ煮込み

Description

圧力鍋を使って短時間で作れるスペアリブの煮込みです♪

材料 (2人分)

スペアリブ
400g
ニンニクみじん切り
1片分
サラダ油
大1
☆水
1カップ
☆醤油
大3
☆酒
大2
大2

作り方

1

圧力鍋にサラダ油を熱し、ニンニクを入れ香りが出たらスペアリブを加え焼き色をつける。

2

☆を全て加え、蓋をして高圧で8分ほど加熱する。

3

火を消し、圧力が下がるまで放置したら蓋を外し、汁気が減って照りが出るまで中火煮詰めたら完成♪

コツ・ポイント

各圧力鍋の圧力によって時間は調節してください。

このレシピの生い立ち

主人が大好きなスペアリブをささっと簡単に作りたくて♪
レシピID : 2957280 公開日 : 15/01/10 更新日 : 15/01/10

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簡単で美味しく出来ました! 子供も食べやすくまたリピします!

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照り照りホロホロに仕上がりました\(^^)/

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美味しくできました♪

クックXE2031☆

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