バレンタインに☆簡単ハートチョコクッキー
Description
バターなしで甘さ控えめです。
真ん中のハート部分が簡単に作れます☆
真ん中のハート部分が簡単に作れます☆
材料
(5㎝大5~6個分)
作り方
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1
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薄力粉と片栗粉を混ぜて、サラダ油を加えて混ぜます。
はちみつを加えて混ぜ、ひとかたまりになったら半分に分けます。
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2
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半量をラップの上に取り、残りにココアを加えて混ぜます。
2つの生地をそれぞれラップに挟んで3~5mmの厚さにのばします。
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3
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ココア生地をハート型大で抜き、白の生地を大、小2つのハート型で抜いて2枚を重ねます。
残りをハート型小で抜いて重ねます。
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5
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オーブンから出してチョコを1かけずつハートの穴にのせます。オーブンに少し戻して余熱で柔らかくします。
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6
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オーブンから出してスプーンなどで平らにし、アラザンなどで飾ります。
チョコが固まれば完成です。
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コツ・ポイント
3㎝の大きさのハートの穴にチョコ1かけ分がちょうど入ります。
2枚重ねるので、厚みが薄めの方がいいですが、上の生地が厚めの方が、重ねる時に崩れにくいのとチョコがはみ出しにくいです。
チョコが穴より大きければ割ってのせます。
2枚重ねるので、厚みが薄めの方がいいですが、上の生地が厚めの方が、重ねる時に崩れにくいのとチョコがはみ出しにくいです。
チョコが穴より大きければ割ってのせます。
このレシピの生い立ち
娘のバレンタイン用に考えました。
子供でも簡単に出来ました。
子供でも簡単に出来ました。