トースターで簡単!バナナ パンプディング

トースターで簡単!バナナ パンプディング

Description

忙しい朝にもトースターでお手軽に!
バナナのほんのり酸味がアクセントになります♪

材料 (一人分)

食パン(フランスパンなどでも♪)
1枚
バナナ
1/2~1本
1個
☆砂糖
小さじ1~3
☆牛乳
50㏄
☆生クリームまたは牛乳を追加
50㏄
バター(マーガリン)
5~10g+少量
なかない(溶けない)粉砂糖やココアパウダー、シナモンパウダーなど(無くてもOK)
お好みで

作り方

1

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パンをお好みの大きさに切りバナナは7㎜位の輪切りにします
※私はパンは8枚切りバナナは1/2本×2人分作ることが多いです

2

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溶き卵と☆を良く混ぜ合わせてパンを浸して薄くバターを少量塗った耐熱皿に並べます。
※私はラム酒を小さじ1/2位使います。

3

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残っている卵液を回しかけてバナナを並べてバターをちぎってのせます。
※私はバターは7g位のせてます。

4

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トースターで15分位焼きます(時間はご家庭のトースターで調節して下さい)
途中こげそうなときはホイルをかぶせて下さい。

5

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お好みで粉砂糖やココアパウダー、シナモンなどをかけてどうぞ~(^ー^*)♪

6

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★粉砂糖をふる時には卵液の砂糖は控えめが良いです。※私は小さじ1~1.5杯で作ります。

7

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★こちらは仕上げにココアパウダーを使いました。
お砂糖は小さじ2.5杯使いました。

8

9

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【2020・12・22】
クックパッドニュース"あったかおいしい「パンプディング」を作ろう"に掲載頂きました。感謝です

コツ・ポイント

牛乳と生クリームで作っていますが牛乳だけでもあっさり美味しいです。生クリームの割合を増やすと濃厚になります。
今回食パンで作っていますがフランスパンでもおすすめです。
今回使った『なかない粉砂糖』は溶けにくくコーティングされたものです。

このレシピの生い立ち

普段作っているパンプディングをバージョンアップしました。
レシピID : 2957672 公開日 : 15/01/10 更新日 : 21/03/19

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