蒸し煮でヘルシー&経済的♪ 豚もやし鍋♡

蒸し煮でヘルシー&経済的♪ 豚もやし鍋♡
豚肉ともやしの相性抜群♪
蒸し煮でヘルシー☆
カロリーオフだから、ダイエット中でも安心してもりもり食べられま~す♡

材料

豚薄切り肉
300g
もやし
2袋
しめじ
1パック
にら
1束
小さじ1
1/2カップ
ブラックペッパー
少々
つけダレ
薬味中華だれ
ぽん酢しょうゆ
たらちり鍋レシピ参照 レシピID : 2942020

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豚肉は食べやすい大きさに、ニラは5㎝位に切る。しめじは石づきを切りとり、ばらしておく。

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鍋にもやしの1/2量を敷き詰める。その上に豚肉を重ならないように並べ、しめじ、ニラもそれぞれ適量並べ入れる。

3

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手順2を繰り返して鍋の大きさに合わせて、何段かに敷き詰めていく。
最後に、塩、酒をふりかけて、蓋をする。

4

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中火で蒸し煮にし、豚肉に火が通れば出来上がり♪お好みでブラックペッパーをふる。
お好みのたれをつけながら、頂きます☆

コツ・ポイント

分料は目安です。お鍋の大きさに合わせて調整してくださいね♪
もやしの水分を利用するので、お鍋には、必ずもやしを最初に敷いてくださいね☆

このレシピの生い立ち

家計に優しいもやしをメインにして、ヘルシーでで美味しいお鍋を工夫しました。
レシピID : 2957755 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

17/05/29

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しめじ→椎茸で♪蒸している間に副菜も作れて助かる~シンプル旨~い

TOMOWAT

椎茸風味もいい感じ♪美味しそう☆素敵アレンジれぽありがとう❀

16/09/26

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薬味中華だれ、すごく美味しかったです!ヘルシーなのが嬉しいですね

大統領YN

気に入って頂けましたね♪素敵コメント&れぽありがとう❀

16/06/28

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フライパンで! 安心の味ですね。豪華な食卓になりました。サンクス

M130018

安心の味♫素敵コメントで平凡な日々に輝きが増しました☆

15/05/21

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野菜がもりもり食べられていいですね◎

とりてんちゃん

嬉しいコメント~♪野菜もりもりで元気いっぱいにね☆れぽ感謝♡