簡単☆キャベツと舞茸のさっぱり蒸し☆

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Description

「蒸しキャベツ」検索&話題入り♡ありがとう
さっぱりで沢山いつでも作れちゃう!
おつまみにもおかずにもぴったり☆

材料 (1人分)

5枚分くらい
1パック
☆白だし
大さじ1〜2
☆ポン酢
大さじ1〜2
☆ごま油
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに、舞茸は小房に分ける。

  2. 2

    1をシリコンスチーマー(または耐熱皿にラップ)で600W3分チン。

  3. 3

    (しんなりしていなかったら追加でチン。)

  4. 4

    ☆を全て合わせ混ぜ、完成!

  5. 5

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    【きのこ・葉物野菜は何でもOK!】
    白菜&キャベツ&ネギ&舞茸&エリンギでも美味しく出来ました♪加熱前は容器一杯でした

  6. 6

    お好みで胡麻ドレ、ラー油など追加しても美味しく頂けます(*^◯^*)

  7. 7

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    2016/10/20 話題入りしました!沢山の方に作って頂いて嬉しいです。本当にありがとうございます(*^o^*)

コツ・ポイント

☆の調味料はあくまで目安です。キャベツの量に応じて、全体に味が馴染むくらいに調整してください。
レンジの時間も、各ご家庭のワット数で調整してください。

このレシピの生い立ち

舞茸をいっぱいもらったので、おいしく食べるため&簡単調理のためにレンジで(*^^*)少し古くなってしまったきのこも美味しく頂けます。
キャベツもかさが減るので、いっぱい野菜がとれます♡少し多すぎる?って思うくらいがちょうどいいです!
レシピID : 2958034 公開日 : 15/01/10 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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かなりんココりん
レンジで1品は大助かり!簡単で美味しかったです!
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*伊崎ひろこ*
舞茸が余った時に大活躍のレシピです♪我が家ではぺろっと平らげてしまうので大盛りで作っています笑ヘルシーなので罪悪感無く最高です☆
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なないろの雪
くたびれかけていた舞茸を使うことができました。美味しかったです。
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鈴木あみこ
舞茸大好きです あっという間にできました。 ごちそう様でした