小正月☆食紅不使用の優しいまゆ玉

米粉、砂糖を軽く混ぜ合わせ、水を入れて箸で混ぜる。
まとまってきたら手でこねる。
耳たぶ位の固さがベスト。

4等分にしてそれぞれ着色材料を練り込む。

蒸気の上がった蒸し器で15分蒸す。
お皿にクッキングシートを敷いておくとくっつかない。
蒸し器の蓋には濡れ布巾を噛ます。

好きな形に成形する。
まゆの形や野菜の形にして五穀豊穣を願います。
写真はかぼちゃときのこ。

出来上がったまゆ玉は柳の木の枝に刺す。
どんど焼きで食べる場合はまゆ玉にアルミホイルを巻いておくと灰で汚れなくて良い。