簡単!ちょい足しおでんつゆ
Description
市販のおでんセットのつゆじゃ少し足りない時の足す程度のおでんつゆ。
もしくはお一人様おでんにも。
もしくはお一人様おでんにも。
材料
(ちょい足しor1人分)
作り方
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1
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鍋に材料ぜーんぶを入れ一煮たちさせればOK!
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2
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あとはお好みで醤油を足したり本だし足したり調えてください。
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3
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「おでんつゆ」ランキングでトップ10入り!!4位!!
話題のレシピになりました!!
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
みりんを入れるのでお砂糖はいりません♪
グツグツ煮詰めすぎると味が濃くなるので注意。
濃くなってしまったらお水を少しずつ足して調節しましょ。
グツグツ煮詰めすぎると味が濃くなるので注意。
濃くなってしまったらお水を少しずつ足して調節しましょ。
このレシピの生い立ち
4人家族。
2~3前おでんセットを2つ買っても付属のおつゆ2つは多い、でも1つは少ない。
…じゃあ、作ればいいか。
2~3前おでんセットを2つ買っても付属のおつゆ2つは多い、でも1つは少ない。
…じゃあ、作ればいいか。