簡単！鶏ひき肉ともやしの照焼きハンバーグ
まこさんど
作り方
-
-
1
-
もやしは水でさっと洗い、ざるに上げ、水気切る。
-
-
-
2
-
ボールにひき肉、※の材料入れ、手でよく練り混ぜる。
-
-
-
3
-
もやしを加え、手でもやしを折りながら、なじむまで、更に混ぜる。
-
-
-
4
-
たねを平たくまとめる。今回は約7×5㎝で6個作りました。
大きさ、個数はお好みで。
-
-
-
6
-
余分な油はペーパーで除き、タレを加え、からめて、出来上がり。
器に盛り、フライパンに残ったタレも回しかける。
-
-
-
7
-
2015.3.15話題入
2015.3.30人気検索トップ10入
2015.11.10鶏ひき肉人気検索No.1感謝。
-
-
-
8
-
とりひきシリーズ
つくねID2892497 ふわふわ感と玉ねぎの甘さが美味しくフライパン1つで焼いてから甘辛煮に。
-
-
-
9
-
とりひき肉と蓮根ひじきハンバーグ
ID3096581
蓮根は半分刻んで半分おろして、ふわふわ感を
-
-
-
10
-
もやしでもう一品！
豚肉巻き。ピリ辛照り焼き
ID2964515 あえてもやしだけで。
シャキシャキ感味わえます。
-
-
-
11
-
もやしのナムル
ID2887813
こちらもあえてもやしだけで。
ごま油の風味よく、簡単に一品プラス！
-
-
-
12
-
2015.10.22
ピックアップレシピに掲載。
たくさんの方に見ていただき、たくさんの方からつくれぽいただき感謝☆
-
-
-
13
-
もやしを使って…
油揚げのひき肉&野菜詰め焼き。
ID2961007
もやしを入れてヘルシーに。
-
-
-
14
-
2016.6レシピ本掲載
☆感謝☆
-
-
-
15
-
2016.9.12おいしい健康に掲載していただきました。感謝☆
-
-
-
16
-
2018.5.23
2018.7.16
プレミアム献立に掲載
感謝☆
-
-
-
17
-
2019.2レシピ本掲載
☆感謝☆
-
-
-
18
-
2019.2.24クックパッドニュース掲載
☆感謝☆
-
-
-
19
-
2019.5.23プレミアムレシピに掲載
☆感謝☆
-
-
-
20
-
2020.7免疫力を上げるシニアごはんに掲載☆感謝☆
ウイルス・病気に負けないレシピ集。腸内環境を整えるごはんとして掲載
-
-
-
21
-
こんな感じです。
-
-
-
22
-
2021.5クックパッドニュース掲載
炒めものだけじゃない！節約食材「もやし×ひき肉」の大満足レシピ
☆感謝☆
-
-
-
23
-
2021.9クックパッドの大人気
鶏肉＆豚肉おかずに掲載していただきました
☆感謝☆
-
-
-
24
-
皆さまありがとうございます♫
-
-
-
25
-
2021.9.30
クックパッドニュース掲載
☆感謝☆
-
-
-
26
-
2022.6.30クックパッドニュース掲載
☆感謝☆
ボリュームしっかり！もやしが活躍する簡単「肉おかず」レシピ
-
-
-
27
-
食感もアップ！
もやし入りハンバーグ
-
-
-
28
-
2023.6.9クックパッドニュース掲載
580人絶賛！シャキシャキ食感がたまらない「鶏ひき肉ともやしのハンバーグ」
-
-
-
29
-
メインおかず
人気のハンバーグをアレンジ
で…
たくさんの方に作っていただけ嬉しいです
ありがとうございます
-
コツ・ポイント
ひき肉に対して、もやしが多いと感じるかもしれませんが、ちゃんとまとまるし、大丈夫ですよ。もやしの水気をしっかり切ること。中火から弱火への火加減や蓋をして蒸し焼きにすることで、ふっくら仕上がります。もやしを折りながら練る作業は楽しいですよ。
このレシピの生い立ち
部活を引退した息子が「ダイエットメニューでお願い！」と言い、鶏ひき肉ともやしを組み合わせました。タレは甘辛＋大根おろしでさっぱり、ヘルシーに。ちなみに4個食べました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
671件
(592人)
まこさんど
