卵黄のすき焼きタレ漬け 冷凍なし!の画像

Description

テレビでみたので、ためしました。卵を冷凍して漬ける方法がおおいみたいですが、冷凍せずに試してみたらおいしかったので

材料 (1杯分)

卵の黄身
1
のり
適量
刻みネギ
適量
すき焼きのタレ
80cc

作り方

  1. 1

    写真

    卵黄だけを、すき焼きのタレに8時間以上つけて、冷蔵庫に入れておく

  2. 2

    写真

    ホカホカご飯に黄身を乗せ、刻み海苔と刻みネギをのせます。
    味が足りなかったらすき焼きタレ、甘すぎるようなら醤油をお好みで

コツ・ポイント

黄身と白身をわけるさい、黄身が割れないように気をつけてくださいね

このレシピの生い立ち

テレビでみたのをアレンジしましたっ。
レシピID : 2960112 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふか谷
おいしくできました!すき焼きのタレが漬け込みにも使えるとは。おひたしなどにのせてもよさそう~!レシピ感謝です。