*簡単*秘密のガトーショコラ♡VD♡
作り方
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1
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小鍋にバターとチョコを入れ弱火でじっくり溶かす
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2
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ボウルに砂糖50gと卵黄を混ぜ合わせる。
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3
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小鍋のチョコと②の卵黄をしっかり混ぜあわせる。
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4
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さらに薄力粉をふるい入れしっかり混ぜあわせる。
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5
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別のボウルに卵白と残りの砂糖50gでメレンゲを作る。
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6
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④のボウルにメレンゲを3回に分けて入れ混ぜる。(手早く優しくね♡)
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7
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型に流し入れ5センチ程の高さから3回落として空気を抜いて…
コツ・ポイント
★焼きあがりゎ焼き縮みするので型のまま冷ます。
★底の外れる型を使ってね♡
★1時間ほど冷ましてラップして冷蔵庫へ!
★粉砂糖でお化粧してあげると美味しそうで可愛く出来上がりますょ♡
★12センチ型2つでも丁度いいサイズです♪
★底の外れる型を使ってね♡
★1時間ほど冷ましてラップして冷蔵庫へ!
★粉砂糖でお化粧してあげると美味しそうで可愛く出来上がりますょ♡
★12センチ型2つでも丁度いいサイズです♪
このレシピの生い立ち
★2015.2.2トップ10入りしましたぁ♪
みなさんありがとうございます( *´꒳`*)◞♡
みなさんありがとうございます( *´꒳`*)◞♡
レシピID : 2960264
公開日 : 15/01/12
更新日 : 19/04/25
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/02/13
レポありがとう♬美味しそう*♡HAPPYVALENTINE♡
15/02/14
ありがとうございまぁす♬嬉しいです!!ハッピーバレンタイン♡
15/01/29
美味しそぉ〜♡ありがとうございまぁす(∗ˊ꒵ˋ∗)
15/01/14
早速!!お顔付きで♡ありがとうございまぁす(ノ*>∀<)ノ