豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き

豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き

Description

甘辛く炒めたじゃが玉ねぎと豚ひき肉にマヨネーズが絶妙にマッチ!
簡単なのに手が込んでいるように見える一品です♡

材料 (2〜3人分)

豚ひき肉(粗びきがオススメ)
150~200g
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
塩コショウ
少々
●醤油
大さじ2
大さじ2
●砂糖
小さじ1
●酒
大さじ1
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を向いて5ミリ程度の半月に切り、串がスッと入るくらいに柔らかくなるまで茹でるかレンジでチンする。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。
    ●の調味料を合わせておく。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、豚ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎも入れて軽く塩コショウする。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら1のじゃがいもを入れて●の調味料も入れて全体を混ぜ合わせる。

  5. 5

    耐熱皿に4を入れて、その上からマヨネーズをかける。オーブントースターでマヨネーズに焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。

  6. 6

    写真

    2016.9.28発売「クックパッドの大人気フライパンおかず 108」に掲載して頂きました!ありがとうございます!

  7. 7

    2016.10.21 
    皆様のおかげで殿堂入りすることが出来ました!大感謝です!

  8. 8

    写真

    2017.7.6発売「クックパッドmagazine! Vol.13 」に掲載して頂きました。ありがとうございます!

  9. 9

    写真

    2019.1.28発売 宝島社「新定番が必ず見つかる!名作レシピ」に掲載して頂きました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで!

カロリー気にしない方は+チーズも是非!つくれぽでも好評頂いてます♡オススメですよ〜

このレシピの生い立ち

甘辛いのとマヨネーズの組み合わせが大好きで(*´∇`*)
レシピID : 2960993 公開日 : 15/01/12 更新日 : 19/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2,714 (2,385人)
写真

2022年5月19日

焼く前ですが、絶対に美味しいと確信!簡単で美味しいレシピをありがとうございます。

写真

2022年5月19日

味が濃くて美味しかった!お腹いっぱいなりました☺︎

写真

2022年5月18日

簡単なのに本当に豪華に見えます。あとても美味しいです。

写真

2022年5月17日

リピしました♫簡単でボリューム満点❣️今日も美味しかったです♪

mielle 2016年03月04日 13:16
水菜ママ 様

初めまして、昨日「苺ムース」にれぽをお寄せ頂きましたmielleと申します。
昨日はれぽ有難うございました♡

私は札幌に住まいしておりまして、私の30年以上の主婦歴で作って来た簡単で美味しいレシピが知らないどなたかのお役に立ち、その方が「コレ以外に簡単」とか、その方のご家族の「コレ美味しいね」の笑顔が増えてくれたらとレシピアップさせて頂いております。
また参考になればと平日の毎日、一日遅れで献立アップ(最近はクックパッドブログもアップ)させて頂いてます^^
それと一昨年から今年迄に、昨年殿堂入りさせて頂いたグラタンを含む11レシピが10冊のレシピ本に+カレンダーに2レシピの合計13レシピを掲載頂いております。
私のキッチントップのカテゴリ編集にレシピ本掲載等分けて掲載させて頂いてます。
また先日いか大根も殿堂入りさせて頂いてます^^
其方も見て頂けたら嬉しいです(*^_^*)

取り急ぎれぽの御礼まで♡
コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね