豚ロースのニンニク炒め
Description
めっちゃにんにくが効いてます!
材料
(2.3人分)
6.7枚
ニンニク
3.4欠片
サラダ油
小匙2
■
付け合せ
キャベツの千切り
適量
■
調味料
酒
大匙2
しょうゆ
大匙2
みりん
大匙1
砂糖
小匙1
にんにく(摩り下ろし)
小匙1
作り方
コツ・ポイント
豚に小麦粉を薄く塗すのがポイント。
タレをいれたときにとろみがついて肉に良く絡みます。
タレをいれたときにとろみがついて肉に良く絡みます。
このレシピの生い立ち
にんにくが効いた料理が食べたくなったので作ってみました。(^ν^)
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