さきいか天ぷら
作り方
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1
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2
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さきいかに天ぷらの衣を付けます。
あまり付けすぎないように!
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3
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なるべく1本づつサラダ油の中に入れる。
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4
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さきいかが焦げないうちに衣がカリッとなればすばやくあげる。
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コツ・ポイント
衣を付けすぎないように。。
焦げないうちにあげてください。。
焦げないうちにあげてください。。
このレシピの生い立ち
昔々、小料理屋で出されてメチャ美味しかった!
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さきいかに天ぷらの衣を付けます。
あまり付けすぎないように!
なるべく1本づつサラダ油の中に入れる。
さきいかが焦げないうちに衣がカリッとなればすばやくあげる。